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食品化學(xué)脂類(lèi)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.03.26)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1
在各國(guó)規(guī)定的范圍中,將營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑排除在食品添加劑之外的國(guó)家是()。
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2
葉綠a、葉綠b的主要區(qū)別是在3位碳上所接的基因不同,即()。
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3
多酚類(lèi)色素對(duì)人類(lèi)的作用越來(lái)越重要,下列哪種多酚色素是有改善人體血管的功能()
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4
虎杖提取物屬于()。
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5
以下哪種物質(zhì)不是常用的酸味劑()。
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