HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。

下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）

在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。