A.分批發(fā)酵
B.連續(xù)發(fā)酵
C.補(bǔ)料分批發(fā)酵
D.全部都是
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A.釀酒
B.制醬
C.天培(大豆發(fā)酵食品)
D.以上都是
A.多個(gè)反應(yīng)不能在發(fā)酵設(shè)備中一次完成
B.條件溫和、能耗少、設(shè)備簡單
C.不容易產(chǎn)生高分子化合物
D.發(fā)酵過程中不需要防止雜菌污染
A.微生物菌體發(fā)酵
B.微生物菌體代謝產(chǎn)物發(fā)酵
C.微生物的轉(zhuǎn)化發(fā)酵
D.以上都不對
A.生產(chǎn)菌種的選育
B.發(fā)酵條件的優(yōu)化與控制
C.反應(yīng)器的設(shè)計(jì)及產(chǎn)物的分離提取與精制
D.以上都是
A.細(xì)胞工程
B.微生物工程
C.細(xì)菌工程
D.活化酶
最新試題
生物活性物質(zhì)可來源于動物的胰臟、腦、心臟、肝臟、小腸、胃粘膜等等。
雜交瘤克隆化是指融合細(xì)胞在選育培養(yǎng)過程中,如果上清液內(nèi)檢出目的抗體,則需要立即進(jìn)行細(xì)胞的克隆化。
有機(jī)溶劑沉淀法整個(gè)操作過程應(yīng)在低溫下進(jìn)行,而且最好是同一溫度。
選取生物材料的原則是要選擇富含所需目的物、易于獲得、易于提取的無害生物材料。
生化藥物包括氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、多糖、核酸、脂肪、維生素、激素等。
磷脂分子中含有疏水性脂肪酸鏈和親水基團(tuán)(磷酸、膽堿或乙醇胺等基團(tuán)),因此具有表面活性,可乳化于水,以膠體狀態(tài)在水中分散。
低溫乙醇法的最大優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)工業(yè)化、自動化的生產(chǎn)要求。
生物材料和體液中雖普遍含有酶,但各種酶的含量卻非常少。
動物融合的雜交細(xì)胞、微細(xì)胞雜種細(xì)胞和重組細(xì)胞都是單核細(xì)胞。
人凝血酶原復(fù)合物可用于治療凝血酶原缺乏癥。