問(wèn)答題簡(jiǎn)述泡沫的性質(zhì)、清長(zhǎng)規(guī)律和控制方法。
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1.問(wèn)答題泡沫產(chǎn)生的原因及其對(duì)發(fā)酵的影響是什么?
2.問(wèn)答題補(bǔ)料的原則是什么,如何進(jìn)行補(bǔ)料的控制?
3.問(wèn)答題為什么高基質(zhì)濃度的菌的生長(zhǎng)速度下降?
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述二氧化碳的作用機(jī)理及其影響。
5.問(wèn)答題如何控制發(fā)酵液的PH?
最新試題
人凝血酶原復(fù)合物可用于治療凝血酶原缺乏癥。
題型:判斷題
凝膠層析分離純化廣泛用于分離氨基酸、多肽蛋白質(zhì)、酶及多糖等藥物。
題型:判斷題
生物活性物質(zhì)可來(lái)源于動(dòng)物的胰臟、腦、心臟、肝臟、小腸、胃粘膜等等。
題型:判斷題
微載體培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞是適合大規(guī)模生產(chǎn)動(dòng)物細(xì)胞以獲取生物制品的非常有價(jià)值的培養(yǎng)技術(shù)。
題型:判斷題
生物材料和體液中雖普遍含有酶,但各種酶的含量卻非常少。
題型:判斷題
降鈣素分子的極性較強(qiáng),易溶于水和堿性溶液。
題型:判斷題
制備降鈣素工藝中,要將豬甲狀腺絞碎,用丙酮脫脂,制成脫脂的豬甲狀腺丙酮粉。
題型:判斷題
動(dòng)物融合的雜交細(xì)胞、微細(xì)胞雜種細(xì)胞和重組細(xì)胞都是單核細(xì)胞。
題型:判斷題
雜交瘤克隆化是指融合細(xì)胞在選育培養(yǎng)過(guò)程中,如果上清液內(nèi)檢出目的抗體,則需要立即進(jìn)行細(xì)胞的克隆化。
題型:判斷題
三磷酸腺苷((ATP)可以用于治療心肌梗死、進(jìn)行性肌萎縮、腦溢血后遺癥、心功能不全、心肌疾患及肝炎的治療。
題型:判斷題