A.由氨基酸轉(zhuǎn)化而來
B.大多數(shù)來自葡萄糖
C.由糖酵解產(chǎn)生
D.由糖異生形成
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A.尿素
B.尿酸
C.β-丙氨酸
D.β-氨基丁酸
A.電子傳遞抑制劑
B.磷酸化抑制劑
C.解偶聯(lián)劑
D.激活劑
A.亮氨酸
B.甘氨酸
C.酪氨酸
D.賴氨酸
A.三羧酸循環(huán)
B.乳酸循環(huán)
C.鳥氨酸循環(huán)
D.蛋氨酸循環(huán)
A.Km值降低,Vmax變大
B.Km值增大,Vmax變大
C.Km值不變,Vmax不變
D.Km值增大,Vmax不變
最新試題
水在植物體內(nèi)的含量與分布也因種類、部位、發(fā)育狀況而異。
淀粉的糊化的本質(zhì)是淀粉分子間的氫鍵斷開,分散在水中成為膠體溶液。
食物中的蛋白質(zhì)進入人體后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
重金屬離子能和氨基酸作用,生成穩(wěn)定的絡(luò)合物結(jié)晶,因此當(dāng)人體剛重金屬中毒時,可通過喝牛奶的方式進行解毒。
在70~95℃加熱7s內(nèi)可使大部分酚酶失活,從而有效抑制酶促褐變。
高溫烘干不能除去食品中的結(jié)合水,但可以除去食品中的自由水。
下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說法,正確的是()
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后,使羧基H+的解離度增加,每個氨基酸都能釋放出一個H+,可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來滴定H+的含量,進而推算出氨基酸的含量。
硒元素具有促進免疫球蛋白生成、保護吞噬細胞完整、參與人體抗氧化反應(yīng)等,可延長人體壽命,因此日常生活中可適當(dāng)服用硒酸鈉溶液補充硒元素。
葡萄糖被人體吸收后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()