單項選擇題分子結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán)的化合物是()
A.醛類化合物
B.鹵代烴化合物
C.醚類化合物
D.芳香族化合物
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1.單項選擇題有機化學(xué)中,只含有碳和氫兩種元素的化合物多()
A.取代基
B.官能團
C.烴
D.維生素
2.單項選擇題在有機化學(xué)中具有相同的通式結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)都相似的化合物稱為()
A.同分異構(gòu)體
B.同系物
C.取代物
D.衍生物
3.單項選擇題下列物質(zhì)中,不能起加成反應(yīng)的是()
A.烷烴
B.烯烴
C.炔烴
D.共軛二烯烴
4.單項選擇題下列化學(xué)反應(yīng)中,烯烴和炔烴可以發(fā)生,而烷烴不能發(fā)生的是()
A、取代反應(yīng)
B、燃燒反應(yīng)
C、氧化反應(yīng)
D、加成反應(yīng)
5.單項選擇題理酸性食物中可能含有較多的()
A.鉀離子
B.硫離子
C.鈣離子
D.汞離子
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食用油脂,是指能供烹飪使用的各種植物油、動物脂及其再制品的統(tǒng)稱。
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油品內(nèi)如水分增高,會引起油品的迅速酸敗。
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牛羊肉含有較豐富的蛋白質(zhì),高達18%~20%,營養(yǎng)價值高,同時含B族維生素高于禽類原料。
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