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A.纈氨酸
B.甘氨酸
C.酪氨酸
D.半胱氨酸
E.賴氨酸
A.除甘氨酸外旋光性均為左旋
B.除甘氨酸外均為L(zhǎng)系構(gòu)型
C.只含-氨基和-羧基
D.均有極性側(cè)鏈
E.均能與雙縮脲試劑起反應(yīng)
A.大多數(shù)非極性殘基位于血紅蛋白的外部
B.氧飽和曲線呈矩形雙曲線
C.亞基的一級(jí)結(jié)構(gòu)與肌紅蛋白有差異，但三級(jí)結(jié)構(gòu)卻非常相似
D.血紅素位于兩個(gè)組氨酸的殘基間，并與之共價(jià)結(jié)合
E.當(dāng)溶液中pH降低時(shí)，氧飽和曲線左移
A.心肌中肌紅蛋白含量特別豐富
B.肌紅蛋白分子中含有血紅素
C.肌紅蛋白的氧飽和曲線呈S形
D.從三維結(jié)構(gòu)圖像可知肌紅蛋白有8段-螺旋
E.分子中無(wú)半胱氨酸，故沒(méi)有二硫鍵
最新試題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒(méi)有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
蛋白質(zhì)分子次級(jí)鍵中唯一的共價(jià)鍵是（）
因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個(gè)元素均處在（）上，稱為（）。
關(guān)于肽鍵敘述錯(cuò)誤的是（）
下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是（）
下列哪一項(xiàng)是a-氨基酸所具有的特征？（）
維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中，主鍵是指（）
關(guān)于α-螺旋的敘述哪項(xiàng)是不正確的？（）
組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）