A.α-螺旋
B.β-片層
C.β-轉(zhuǎn)角
D.無規(guī)則卷曲
E.三葉草結(jié)構(gòu)
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A.谷氨酸
B.精氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.天冬氨酸
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.天冬氨酸
A.分子中必定含有輔基
B.含有兩條或兩條以上的多肽鏈
C.每條獨立的多肽鏈都具有生物學活性
D.依賴肽鍵維系穩(wěn)定
E.以上都不是
A.每種蛋白質(zhì)分子必定有二級結(jié)構(gòu)形式
B.有的蛋白質(zhì)幾乎整個分子都折疊成片層狀
C.有的蛋白質(zhì)幾乎整個分子都呈螺旋狀
D.幾種二級結(jié)構(gòu)形式可同處于同一蛋白質(zhì)分子中
E.大多數(shù)蛋白質(zhì)分子中有β－回折和三股螺旋結(jié)構(gòu)
A.蛋質(zhì)都含有C、H、O、N四種元素
B.人體內(nèi)的抗體有些是蛋白質(zhì)
C.三肽是含有三個肽鍵的化合物
D.細胞內(nèi)的酶都是蛋白質(zhì)
最新試題
準確性和精確性都很好的蛋白定量方法是（）
下列關(guān)于肽化學性質(zhì)的敘述正確的是（）
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）
組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。
下列關(guān)于凝膠過濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）
血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。
下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）
在生理pH條件下，帶凈負電荷的氨基酸是下列中的哪個？（）
關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述，正確的是（）