實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）