填空題果蔬甜味的強(qiáng)弱除了取決于糖的種類和含量外,還與()比有關(guān)
您可能感興趣的試卷
最新試題
同一產(chǎn)區(qū)的同種產(chǎn)品,夏季品種更容易遭受冷害。
題型:判斷題
果蔬采后病害包括生理性病害(生理失調(diào))和病理性病害兩大類,二者之間無關(guān)聯(lián)性。
題型:判斷題
葉菜類的腐爛主要由細(xì)菌引起。
題型:判斷題
冷害的癥狀包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些指標(biāo)能反映果蔬呼吸作用的強(qiáng)弱?()
題型:多項(xiàng)選擇題
SO2氣體傷害常見于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪些果實(shí)采收后,在一定條件下,用適量乙烯利處理它們能使其出現(xiàn)呼吸高峰,但不會(huì)誘導(dǎo)內(nèi)源乙烯峰的出現(xiàn)()
題型:多項(xiàng)選擇題
果蔬采后蒸騰失水的途徑有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
一旦發(fā)生生理病害后不久就會(huì)有病源菌侵入而轉(zhuǎn)變成侵染性病害,加速腐爛,以致癥狀無法識(shí)別。
題型:判斷題
以下哪種條件更易造成果蔬冷害的發(fā)生?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題