單項選擇題膳食纖維能促進腸蠕動，有利排便，具有清潔腸道的作用，主要來源于（）。
A.廋肉
B.牛奶、豆制品
C.蔬菜
D.蝦皮
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1.單項選擇題水是人體各種組織的重要成分，能幫助體內(nèi)各系統(tǒng)新陳代謝并有（）的作用。
A.促進腸蠕動
B.提供熱能
C.調(diào)節(jié)體溫
D.抗壞血酸
2.單項選擇題幼兒缺鐵會造成（）。
A.腳氣病
B.小細胞型貧血
C.夜盲癥
D.手足抽搐癥
3.單項選擇題食物品種多樣化，合理搭配可以使食物中的營養(yǎng)素有（）作用。
A.易消化
B.互補
C.易吸收
D.互換
4.單項選擇題下列對維生素C的作用描述錯誤的是（）。
A.促進鐵吸收
B.抗壞血病
C.提高免疫力
D.減緩傷口愈合
5.單項選擇題幼兒缺乏維生素D會得（）。
A.佝僂病
B.干眼病
C.腳氣病
D.夜盲癥
最新試題
以下（）情況不屬于營養(yǎng)缺乏。
題型：單項選擇題
下列哪項不是嬰幼兒所需熱量的用途？（）
題型：單項選擇題
早餐應(yīng)當(dāng)占總熱量的28%~30%，午餐是40%左右，午點是5%，晚餐是25%。
題型：判斷題
當(dāng)嬰幼兒頻繁的嘔吐，會直接影響營養(yǎng)的吸收，導(dǎo)致（）
題型：單項選擇題
嬰幼兒出現(xiàn)頭發(fā)枯黃等癥狀，可能是由于（）攝入不足。
題型：單項選擇題
對一至三歲的嬰幼兒來說，培養(yǎng)科學(xué)地飲食常規(guī)與供給合理的膳食具有同樣重要的意義。
題型：判斷題
嬰兒的營養(yǎng)目的是只強調(diào)要一個又白又胖的身體健康的娃娃。
題型：判斷題
對嬰幼兒介紹食物營養(yǎng)時，選擇方法要注意（）。
題型：單項選擇題
（）的幼兒與具備了一定的語言表達能力，為他人服務(wù)的意識也在逐漸增強，完全可以擔(dān)當(dāng)介紹人的角色上，全班幼兒介紹飯菜的內(nèi)容和營養(yǎng)。
題型：單項選擇題
每季度重稱量后，將評重低于同齡兒童（）標準差及以上的營養(yǎng)不良兒童篩選出來，進行專案管理。
題型：單項選擇題