A.嚴(yán)格厭氧的梭狀芽孢桿菌，革蘭染色陽(yáng)性
B.在消化道內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生大量外毒素
C.芽孢對(duì)熱及化學(xué)消毒劑抵抗力強(qiáng)
D.肉毒桿菌外毒素是一種嗜神經(jīng)毒素
E.外毒素不耐熱，胃酸及消化酶不能將其破壞
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A．患者帶菌時(shí)間短，不是主要傳染源
B．傳染源是家畜、家禽和鼠類(lèi)
C．病原體存于動(dòng)物的腸腔和內(nèi)臟
D．進(jìn)食被沙門(mén)菌污染的內(nèi)臟，肉、蛋類(lèi)受感染
E．發(fā)病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌
A．大腸埃希菌
B．蠟樣芽孢桿菌
C．金葡菌
D．變形桿菌
E．沙門(mén)菌屬
A．細(xì)菌在食物中大量繁殖，產(chǎn)生毒素是發(fā)生食物中毒的基本條件
B．病情輕重與進(jìn)食的被污染的食物量關(guān)系密切
C．胃腸道常有充血、糜爛、潰瘍等嚴(yán)重病變
D．由于發(fā)病后吐瀉癥狀顯著，細(xì)菌及其毒素大多被迅速排出體外，故少有敗血癥發(fā)生
E．據(jù)致病菌不同，可分為感染性和毒素性食物中毒
A．陰溝桿菌
B．副大腸埃希菌
C．蠟樣芽胞桿菌
D．肉毒桿菌
E．病牛沙門(mén)菌
A.奶制品
B.海產(chǎn)品
C.豆制品
D.剩飯
E.肉制品
最新試題
肉毒桿菌引起的食物中毒臨床表現(xiàn)為_(kāi)_____系統(tǒng)癥狀，如眼肌癱瘓。
肉毒桿菌引起的食物中毒在嬰兒病者首發(fā)癥狀為腦神經(jīng)麻痹。
副溶血性弧菌對(duì)酸較敏感。
最可能的診斷為是?
毒素型食物中毒
細(xì)菌性食物中毒可呈暴發(fā)流行，其特征為()
有何治療原則?
肉毒桿菌引起的食物中毒早期無(wú)特異性治療措施，主要為對(duì)癥處理。
胃腸型食物中毒多發(fā)生于夏秋季。特征為潛伏期短，常為散發(fā)，以急性胃腸炎為主要表現(xiàn)。
胃腸型食物中毒病人沒(méi)有傳染性。