我國(guó)有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。

中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）

最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。

東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）

黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。