單項選擇題下列不屬于“臟”的范圍之內的是()。
A、膠類污漬
B、油溶性污漬
C、水溶性污漬
D、銹蝕的斑跡
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1.單項選擇題貴賓抵達飯店前三級保衛(wèi)方案值班安排應()。
A.全天候安排專人值班
B.保衛(wèi)部經理值班
C.全天候安排值班
D.各部門經理輪換值班
2.單項選擇題“結晶”蠟打磨,使用()刷地機、針座、百潔刷、鋼絲墊進行操作。
A、300轉/分
B、500轉分
C、800轉/分
D、1000轉/分
3.單項選擇題下列選項不屬于產生投訴原因的是()。
A、硬件設施、設備出現故障
B、客人對無形的服務不滿
C、飯店管理不善
D、飯店周邊環(huán)境差
4.單項選擇題實施客房清潔的逐級檢查制度,是確??头壳鍧嵸|量的有效方法,客房服務員自查制度的內容包括檢查的側重點,()和自查的意義。
A、檢查的時間
B、檢查的方式
C、檢查的程序
D、檢查的標準
5.單項選擇題打蠟機打蠟時,落蠟要均勻,上下互疊(),每推(),噴蠟一次。
A、10厘米,100厘米
B、20厘米,150厘米
C、5厘米,50厘米
D、25厘米,150厘米
最新試題
維護保養(yǎng)木質墻面的主要方法有()。
題型:單項選擇題
小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務的需求時,他總是先答應,因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現說明其最可能缺乏的是()能力。
題型:單項選擇題
照料生病賓客時,服務員要注意()。
題型:單項選擇題
團結友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關心和取長補短。
題型:單項選擇題
為了保證對貴賓房的清掃整理質量,部門管理人員必須安排技術職稱在()以上的服務員進行房間清掃。
題型:單項選擇題
清潔劑的儲存,庫房要保持通風,嚴禁煙火,并配備()。
題型:單項選擇題
總統(tǒng)套房的英文應譯為()。
題型:單項選擇題
有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。
題型:單項選擇題
客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災,飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。
題型:單項選擇題
大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。
題型:單項選擇題