單項選擇題由于豪華飯店檔次高,服務質量要求高,因此,房間清掃定額為()。
A、8~10間/人
B、13間/人
C、15間/人
D、10~12間/人
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1.單項選擇題()不屬于一般客用品對茶葉基本品質的要求。
A、標明茶葉品類
B、干燥潔凈
C、無異味
D、色正味濃
2.單項選擇題新世紀的飯店業(yè)需要創(chuàng)造一種全新的服務模式,就是()的模式。
A、微笑服務與敬語服務相結合
B、一站服務與管家服務相結合
C、規(guī)范化服務與個性化服務相結合
D、主動服務與應答服務相結合
3.單項選擇題下面選項不屬于重要接待任務特點的是()。
A、客房服務員所擔負的責任大
B、接待標準高
C、服務質量要求高
D、所住房間價格貴
4.單項選擇題吸燈罩浮塵,需用時間10分鐘/間,而員工一天的工作量為()間,循環(huán)周期每月吸塵一次。
A、30
B、40
C、50
D、20
5.單項選擇題presidential suite應譯為()。
A、豪華套間
B、商務套間
C、總統(tǒng)套間
D、雙套套間
最新試題
服務醉酒賓客時,服務員應注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。
題型:單項選擇題
維護保養(yǎng)木質墻面的主要方法有()。
題型:單項選擇題
大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。
題型:單項選擇題
按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應有(),配備(),擺放在()上。
題型:單項選擇題
對殘障賓客的服務,需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。
題型:單項選擇題
有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。
題型:單項選擇題
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。
題型:單項選擇題
客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災,飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。
題型:單項選擇題
目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。
題型:單項選擇題
賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現。
題型:單項選擇題