A、飯店的經(jīng)營方針和市場行情
B、感官標(biāo)準(zhǔn)
C、視覺標(biāo)準(zhǔn)
D、觸覺標(biāo)準(zhǔn)
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你可能感興趣的試題
A、垃圾灰塵和泥沙
B、家具設(shè)備受潮霉污漬
C、食品、用品、物品碎碴
D、蜘蛛網(wǎng)、毛發(fā)、黃斑
A、外購藥品服務(wù)
B、報刊信件
C、代客送文件服務(wù)
D、外購食品服務(wù)
A、外語知識
B、管理知識
C、敏捷的思維能力
D、經(jīng)營能力
A、單人間
B、雙床間
C、標(biāo)準(zhǔn)間
D、總統(tǒng)套間
A、工作成果評比
B、及時添補用品,控制物品消耗,保證客人需要
C、記錄考勤
D、考察員工的業(yè)務(wù)能力
最新試題
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應(yīng)注意的問題。
服務(wù)醉酒賓客時,服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。
照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。
飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進(jìn)行。
花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。
綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。
維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。
團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補短。
客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。
在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。