單項選擇題制定客房清掃標(biāo)準(zhǔn)的原則是()、盡量少打擾客人和“三方便”準(zhǔn)則。

A、飯店的經(jīng)營方針和市場行情
B、感官標(biāo)準(zhǔn)
C、視覺標(biāo)準(zhǔn)
D、觸覺標(biāo)準(zhǔn)


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1.單項選擇題客房清潔保養(yǎng)工作之所以成為必要,是因為“臟”的存在,“臟”的存在不外乎是()、水溶性污漬、油溶性污漬和膠類污漬.

A、垃圾灰塵和泥沙
B、家具設(shè)備受潮霉污漬
C、食品、用品、物品碎碴
D、蜘蛛網(wǎng)、毛發(fā)、黃斑

2.單項選擇題客人住店期間服務(wù)包括:問詢留言、()、電話商務(wù)、委托代辦、提前離店、延期續(xù)租和累計客帳。

A、外購藥品服務(wù)
B、報刊信件
C、代客送文件服務(wù)
D、外購食品服務(wù)

4.單項選擇題presidential suite應(yīng)譯為()。

A、單人間
B、雙床間
C、標(biāo)準(zhǔn)間
D、總統(tǒng)套間

5.單項選擇題客房服務(wù)員保潔工作表的作用是領(lǐng)班給客房清潔服務(wù)員分派工作任務(wù)、()、如實反映客房狀況和記錄處理意外情況的憑據(jù)。

A、工作成果評比
B、及時添補用品,控制物品消耗,保證客人需要
C、記錄考勤
D、考察員工的業(yè)務(wù)能力

最新試題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應(yīng)注意的問題。

題型:單項選擇題

服務(wù)醉酒賓客時,服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進(jìn)行。

題型:單項選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補短。

題型:單項選擇題

客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項選擇題