單項選擇題操作示范教學的特點是()。
A、施教復雜,但便于掌握
B、施教復雜,不便于掌握
C、簡便易行,便于掌握
D、只練不講,不便于掌握
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1.單項選擇題貴賓抵達飯店前三級保衛(wèi)方案住地的警衛(wèi)設崗應是()。
A、全天候設崗
B、重點路線設崗
C、重點時間設崗
D、全天候全方位設崗
2.單項選擇題影響客房服務工作定額的因素有(),工作環(huán)境,飯店的等級,器具的配備。
A、員工的素質(zhì)水平
B、員工的思想覺悟
C、飯店的質(zhì)量要求
D、家具、設備的新、舊
3.單項選擇題制定客房清潔整理標準應考慮的具體因素有進房次數(shù)、()、布置規(guī)格、整潔狀況、速度和定額等。
A、時間
B、操作方法和標準
C、程序
D、簡單清掃
4.單項選擇題選擇客房用品的基本原則是(),美觀實用和價格合理。
A、符合飯店星級和檔次
B、以價格低廉為主要原則
C、以包裝上乘為主要原則
D、以質(zhì)量上乘為主要原則
5.單項選擇題努力做好服務工作,待客熱情周到,屢受賓客()的員工,飯店應當予以獎勵。
A、贈送物品
B、書面表揚
C、委托
D、批評建議
最新試題
總統(tǒng)套房的英文應譯為()。
題型:單項選擇題
清潔劑的儲存,庫房要保持通風,嚴禁煙火,并配備()。
題型:單項選擇題
照料生病賓客時,服務員要注意()。
題型:單項選擇題
賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。
題型:單項選擇題
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應注意的問題。
題型:單項選擇題
根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。
題型:單項選擇題
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。
題型:單項選擇題
在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應提供嬰兒床及配套()。
題型:單項選擇題
在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉移到安全的地方。
題型:單項選擇題
客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災,飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。
題型:單項選擇題