A、客史建檔
B、整理表格單據(jù)
C、研究客源市場
D、研究賓客對飯店的規(guī)則和要求
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A、全天候全方位設崗
B、全天候設崗
C、重點時間設崗
D、重點路線設崗
A、全天候全方位設崗
B、全天候設崗
C、重點時間設崗
D、重點路線設崗
A、客人離店后的服務內容之一有整理表格、單據(jù)
B、客人離店后的服務內容之一有研究客源市場
C、客人離店后的服務內容之一有客史建檔
D、客人離店后的服務內容之一有研究賓客對飯店的規(guī)則和要求
A、強有力的行政手段
B、法律手段
C、管理手段
D、法制手段
A、13間/人
B、10~12間/人
C、15間/人
D、14~16間/人
最新試題
照料生病賓客時,服務員要注意()。
團結友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關心和取長補短。
為了保證對貴賓房的清掃整理質量,部門管理人員必須安排技術職稱在()以上的服務員進行房間清掃。
客房服務員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內環(huán)境布置要趨向于家庭化。
清潔劑的儲存,庫房要保持通風,嚴禁煙火,并配備()。
服務員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關的信息,從而有效地解決投訴。
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應注意的問題。
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。
目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。
在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉移到安全的地方。