生皮的防腐主要包括哪幾種（）

羊的純種繁育目的是增加品種內(nèi)羊只數(shù)量，繼續(xù)提高品種質(zhì)量。

非降解蛋白質(zhì)

羊的選配包括哪幾種（）

羊毛的類型是指單根纖維而言的，根據(jù)羊毛的外觀形態(tài)、細(xì)度、組織學(xué)構(gòu)造和工藝價(jià)值等將羊毛纖維分哪幾個(gè)類型（）

肉羊在屠宰前24h，應(yīng)停止放牧和停食，宰前2h停止飲水。

羊毛光澤的強(qiáng)弱與鱗片的形狀、數(shù)目、排列和在毛干的覆蓋情況有密切的關(guān)系。

在羊毛細(xì)度相同條件下，一般羊毛愈長(zhǎng)，其剪毛量和凈毛率愈高，用其紡成的毛紗光滑性和強(qiáng)主愈好。

屠宰前肥育是增加羊肉生產(chǎn)，改善羊肉品質(zhì)的重要措施。

羊毛是從毛囊中長(zhǎng)出來(lái)的，羊的毛囊群一般以四毛群為主。