（）是雜環(huán)胺合成的重要前體物，糖的存在可能是起催化作用。

以下選項(xiàng)，哪些屬于國外食品安全重大事件（）。

環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的來源有（）。

一旦水的環(huán)境遭到破壞之后，大氣、土壤的環(huán)境不會(huì)受到破壞。

因?yàn)楦鲊ǎ┑牟煌劦绞称钒踩珪r(shí)，各國的關(guān)注點(diǎn)是不一樣的。

丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）

人為的放射性污染主要是通過（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過生物圈進(jìn)入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。

中國食品安全問題的四個(gè)層面中，現(xiàn)在解決的是哪個(gè)問題？（）

食品毒性根據(jù)強(qiáng)弱的不同，可以分為（）。

當(dāng)土地中鉛含量為（）毫克/公斤時(shí)，植物葉片中的鉛會(huì)明顯增加，這對(duì)于草食性的家禽會(huì)構(gòu)成威脅。