單項選擇題志賀氏菌在HE（或者SS）瓊脂平板上的菌落特點是（）菌落
A、無色透明
B、中心帶黑點
C、紅色
D、乳白色混濁
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題從某食品中分離出培養(yǎng)物，經(jīng)初步生化試驗判斷為志賀氏菌，還應進一步做（）
A、血清分型
B、生化試驗
C、革蘭氏染色
D、A+B
2.單項選擇題檢查細菌是否有動力，常用（）方法
A、接種半固體
B、懸滴法
C、鞭毛染色
D、暗視野顯微鏡
3.單項選擇題稱取工業(yè)CACl2樣品0.2441g，加蒸餾水溶解后，用0.1028mol/LA、gNO3溶液滴定，用去21.30ml，則樣品中CACl2含量為（）（MCACl2=110.99）
A、99.56
B、99.46
C、49.73
D、49.78
4.單項選擇題食品中黃曲霉毒素指標為≦（）ug/kg
A、5
B、0.5
C、10
D、2.5
5.單項選擇題下列各種微生物接種方法，用途不恰當?shù)氖牵ǎ?/a>
A、傾注法，菌種的復壯
B、劃線法，菌種的篩選分離
C、穿刺法，動力試驗
D、點植法，常用于霉菌的接種
最新試題
礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。
題型：單項選擇題
關(guān)于化學比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應在（）條件下進行顯色反應。
題型：單項選擇題
配制茚三酮試液需用（）溶解。
題型：單項選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型：單項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：單項選擇題
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）
題型：單項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：單項選擇題
（）不能達到降低誤差的目的。
題型：單項選擇題