A、食品安全標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)流程
B、國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)關(guān)鍵；質(zhì)量控制點(diǎn)
C、食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)關(guān)鍵；質(zhì)量控制點(diǎn)
D、國家標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)流程
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A、生產(chǎn)前；清潔
B、生產(chǎn)結(jié)束后；清潔
A、生產(chǎn)設(shè)施；車間
B、車間；地面
C、生產(chǎn)車間地面；車間
D、生產(chǎn)車間屋頂（天花板）；地面
A、防蠅、防蟲濕度、空氣潔凈度
B、防鼠、防蟲濕度
C、防蠅、防鼠、防蟲濕度、空氣潔凈度
D、防蠅、防鼠、濕度、空氣潔凈度
A、更衣
B、洗手
C、消毒
D、更衣、洗手、消毒等
A、生產(chǎn)；污染
B、生、熟區(qū)工作；交叉污染
C、生產(chǎn)；交叉污染
D、生、熟區(qū)工作；污染
最新試題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。