單項(xiàng)選擇題金針菇菌絲體產(chǎn)生的白色粉末物是（）。
A.雜菌
B.擔(dān)孢子
C.粉孢子
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1.單項(xiàng)選擇題香菇菌膜理想的顏色是（）。
A.棕褐色
B.深褐色
C.黃褐色
2.單項(xiàng)選擇題若品種沒問題，發(fā)好菌的袋栽平菇在適當(dāng)?shù)墓狻?、溫差、濕度條件下也不出菇的主要原因是（）。
A.品種的溫型與氣溫不符
B.培養(yǎng)料不適宜
C.未脫袋
3.單項(xiàng)選擇題平菇試管種在冰箱保藏的溫度是（）。
A.14℃
B.10℃
C.4℃
D.0℃
4.單項(xiàng)選擇題少量原種接種一般在（）內(nèi)操作效果較好。
A.接種器
B.接種箱
C.接種帳
D.接種室
5.單項(xiàng)選擇題ph值對食用菌的影響表現(xiàn)為一般木腐生菌類喜歡（）性環(huán)境。
A.偏堿
B.中性
C.偏酸
D.酸堿均可
最新試題
某些食用菌如平菇和香菇，在子實(shí)體分化時不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實(shí)體，這種特性稱變溫結(jié)實(shí)。
題型：判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。
題型：單項(xiàng)選擇題
草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。
題型：判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）
題型：單項(xiàng)選擇題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型：判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。
題型：判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型：判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題