單項(xiàng)選擇題
A.替客人擋酒B.提醒客人不想喝就不喝C.給客人提供飲料D.告知客人酒店有代駕服務(wù)
A.上前跟客人問(wèn)好B.主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要幫忙或介紹菜肴C.上前為客人安排座位D.上前看客人后轉(zhuǎn)身就離開(kāi)
A.提醒客人收好銀行卡并感謝客人最后送客B.謝謝客人C.感謝客人下次光臨D.提醒客人帶好賬單
A.可為小孩子提供小玩具進(jìn)行安撫B.跟小朋友講道理C.跟家長(zhǎng)說(shuō)先把孩子抱外面太吵D.幫忙帶孩子
A.清淡B.麻辣C.微甜D.微辣
A.為客人拉椅子服務(wù)B.主動(dòng)上前服務(wù)椅套、將衣服掛在衣服架上C.詢(xún)問(wèn)客人需要什么茶水D.直接把衣服放在椅子上面
A.客人沒(méi)喝就不用添加咖啡B.是否需要換杯熱咖啡C.上前直接收掉咖啡D.很有禮貌的收掉咖啡杯
A.主動(dòng)上前向客人介紹椒鹽瓶及如何使用B.上前為客人介紹C.主動(dòng)上前只收臟盤(pán)子D.上前把椒鹽瓶收掉
A.把掉在地板的餐具撿起來(lái)B.告訴客人沒(méi)關(guān)系C.換上干凈的餐具給客人D.因手中有事就沒(méi)服務(wù)客人
A.紅葡萄酒B.白葡萄酒C.香檳D.白蘭地
A.直接用手拿B.使用刀叉C.使用筷子D.使用公筷