單項(xiàng)選擇題銀鹽法測(cè)定食品中的砷的原理是用碘化鉀、氯化亞錫將高價(jià)砷還原為三價(jià)砷，與鋅粒和酸產(chǎn)生的新生態(tài)氫生成砷化氫。經(jīng)銀鹽吸收還原還原色絡(luò)合物，在波長(zhǎng)（）處有最大吸收，測(cè)定吸收光度值，工作曲線法定量。
A、538nm
B、520nm
C、540nm
D、550nm
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1.單項(xiàng)選擇題使用分光光度計(jì)測(cè)定水樣亞硝鹽時(shí)波長(zhǎng)為（）。
A、540nm
B、538nm
C、240nm
D、450nm
2.單項(xiàng)選擇題質(zhì)量檢驗(yàn)依據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)做出合格或不合格的判斷表現(xiàn)了質(zhì)量檢驗(yàn)的（）的作用。
A、評(píng)價(jià)
B、預(yù)防
C、改進(jìn)
D、把關(guān)
3.單項(xiàng)選擇題食品中水分的測(cè)定適用于在（）攝氏度以下，不含或含其它揮發(fā)性物質(zhì)甚微的食品。
A、95-110
B、100-105
C、95-105
D、90-105
4.單項(xiàng)選擇題21040017現(xiàn)行的DE值的標(biāo)準(zhǔn)為（）。
A、15≤DE≤20
B、16≤DE≤20
C、17≤DE≤20
D、16≤DE≤22
5.單項(xiàng)選擇題流出式的10ml刻度吸管比對(duì)時(shí)A級(jí)的容量允差為（）ml。
A、±0.05
B、±0.10
C、±0.025
D、±0.15
最新試題
常見(jiàn)的輕質(zhì)礦物油有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
微量物證保存的原則是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪些毒物易分解或揮發(fā)，檢材應(yīng)快速送檢（）
題型：多項(xiàng)選擇題
根據(jù)自由原子取得外部能量后產(chǎn)生光輻射、光吸收、熒光輻射的光譜現(xiàn)象，原子光譜分析技術(shù)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
苯丙胺類毒品包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
抗凝血?dú)⑹髣┑淖饔脵C(jī)理有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
水溶性被機(jī)體吸收才能發(fā)揮毒性作用。毒物進(jìn)入體內(nèi)的途徑有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
動(dòng)物纖維分子中因含有氨基、羧基、羥基、酰胺基，決定其具有（）的性質(zhì)。
題型：多項(xiàng)選擇題
動(dòng)植物毒素主要包括（）等。
題型：多項(xiàng)選擇題
在氣相色譜分析中，柱溫主要影響（），從而通過(guò)影響柱選擇性、柱效來(lái)影響分離度和分析時(shí)間
題型：多項(xiàng)選擇題