多項選擇題水溶性薄膜對()具有較強的透過性。
A、水分
B、氧氣
C、氨氣
D、二氧化碳
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1.多項選擇題光降解塑料日前主要應(yīng)用在()。
A、一次性餐具
B、垃圾袋
C、農(nóng)用薄膜
D、飲料包裝袋
2.多項選擇題根據(jù)材質(zhì),紙杯可以分為()。
A、單層杯
B、冷飲杯
C、復(fù)合杯
D、飲料杯
3.多項選擇題按流通過程中的作用分類,可以把包裝分為()。
A、運輸包裝
B、銷售包裝
C、出口包裝
D、內(nèi)銷包裝
4.多項選擇題食品羊皮紙中()含量予以嚴(yán)格限制。
A、鐵
B、鉛
C、砷
D、汞
5.單項選擇題下面對食品能產(chǎn)生破壞的因素中不屬于自然因素的是()。
A、變質(zhì)
B、變色
C、變味
D、跌落
最新試題
光對食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
題型:多項選擇題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題
脫氧包裝配合低溫貯存,可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型:判斷題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項選擇題
瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強,具有更好的保護性能,更適合生產(chǎn)運輸包裝用紙箱。
題型:判斷題
PA薄膜制品大量用于食品包裝,可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型:判斷題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
風(fēng)味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素()
題型:多項選擇題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題