填空題TPMS的中文意思是()。

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3.多項(xiàng)選擇題水浴水在哪些狀態(tài)下加熱()。

A、干燥1
B、干燥2
C、噴霧
D、靜止

4.單項(xiàng)選擇題蒸汽壓力選擇開(kāi)關(guān)高位時(shí)溫度設(shè)定范圍()。

A、129-130
B、130-131
C、131-132
D、132-133

5.單項(xiàng)選擇題蒸汽壓力選擇開(kāi)關(guān)低位時(shí)溫度設(shè)定范圍()。

A、105-107℃
B、107-109℃
C、109-111℃
D、111-113℃

最新試題

臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè),適用于松散食品或液體食品的包裝。

題型:判斷題

體型高分子聚合物沒(méi)有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅(jiān)硬,當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時(shí)聚合物分解。

題型:判斷題

脫氧包裝配合低溫貯存,可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

題型:判斷題

光對(duì)食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個(gè)方面的影響()

題型:多項(xiàng)選擇題

簡(jiǎn)述立式制袋充填包裝機(jī)的特點(diǎn)。

題型:?jiǎn)柎痤}

玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會(huì)變色和褪色。

題型:判斷題

紙和紙板屬于多孔性纖維材料對(duì)水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。

題型:判斷題

熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。

題型:判斷題

采用歐姆殺菌技術(shù),可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近,并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度,從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

題型:判斷題

采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí),需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。

題型:判斷題