下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

胰蛋白酶原的激活屬于（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>

關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點(diǎn)，說法正確的是（）

蛋白質(zhì)工程對(duì)酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細(xì)胞中。

細(xì)胞工程研究范疇包括（）

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。