單項選擇題()是采樣與生產(chǎn)相近的培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件,通過三角瓶的容量進行小型發(fā)酵試驗,以求得適合于工業(yè)生產(chǎn)用菌種.
A.培養(yǎng)
B.分離
C.篩選
D.鑒定
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1.單項選擇題下列分離方法具有簡單、快速的特點的是()
A.稀釋分離法
B.劃線分離法
C.組織分離法
D.單孢分離法
2.單項選擇題下列不屬于純種分離的常用方法的是().
A.組織分離法
B.單孢分離法
C.劃線分離法
D.稀釋分離法
3.單項選擇題食品生產(chǎn)中的危害分析與關(guān)鍵控制點是().
A.GMP
B.ISO
C.CCP
D.HACCP
4.單項選擇題下列不屬于真空冷凍干燥法中冷凍干燥的步驟是().
A.制冷
B.高壓
C.供熱
D.抽真空
5.單項選擇題自然選育過程中采取土樣時主要選擇()之間的土壤
A.3-10cm
B.5-15cm
C.10-15cm
D.10-20cm
最新試題
下面哪個選項是細胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果?()
題型:單項選擇題
細胞工程研究范疇包括()
題型:多項選擇題
細胞工程設(shè)計的目標是獲得特定的()。
題型:多項選擇題
我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是()
題型:單項選擇題
發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個菌/罐。
題型:單項選擇題
融合蛋白技術(shù)可采用的方法有()
題型:多項選擇題
用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是()
題型:單項選擇題
植物細胞融合可用的方法有()
題型:多項選擇題
攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為()
題型:多項選擇題
寡核苷酸引物介導的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來引導DNA(載體+待改變蛋白基因)復制,從而導致復制子(突變型)與野生型相比在引物設(shè)計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開,你認為難于實施的方案是()。
題型:單項選擇題