采集、保藏、攜帶、運(yùn)輸、使用可能導(dǎo)致甲類傳染病傳播的以及衛(wèi)生部規(guī)定的菌種、毒種和傳染病檢測(cè)樣本，需經(jīng)哪個(gè)部門批準(zhǔn)？

在我國(guó)引起肉毒毒素中毒最多見的食品是哪一種食品？

艾滋病檢測(cè)篩查試驗(yàn)陽(yáng)性后，正確的處理方法？

下列屬于影響國(guó)民經(jīng)濟(jì)正常運(yùn)行的突發(fā)事件的是（）。

造成傳染病發(fā)病性別差異的最主要原因是什么？

承擔(dān)預(yù)防接種的人員應(yīng)當(dāng)具備哪些條件？

為防止細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生，食品應(yīng)及時(shí)熱藏或冷藏，請(qǐng)問食品熱藏和冷藏溫度分別是多少？

世界艾滋病日是每年的何月何日？

《疫苗流通和預(yù)防接種管理?xiàng)l例》是何時(shí)實(shí)施？

春天到了，商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購(gòu)買。但食品安全專家提醒消費(fèi)者，春季購(gòu)買甘蔗要仔細(xì)，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請(qǐng)問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？