填空題食品分析的一般程序包括采樣、制備、()、成分分析和數據記錄與處理。
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最新試題
實驗室樣品處置和管理流程應為()。
題型:單項選擇題
某快檢室在自查過程中發(fā)現,樣品制備內部作業(yè)指導書中規(guī)定,橙子的農殘測試的樣品制備要求去皮測試,而標準法規(guī)要求帶皮測試,檢測人員按內部作業(yè)指導書進行去皮測試,針對該情況,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
盲樣測試是通過對已知結果的樣品或盲樣樣品進行檢測來進行考核,考核合格標準為盲樣測試結果正確率大于(),或偏倚小于實驗室允許總誤差范圍。
題型:單項選擇題
參考國家食品安全風險監(jiān)測數據,水產品抽檢項目通常不包括()。
題型:單項選擇題
購買的亞硝酸鈉參考物質必須符合下列哪個條件()?
題型:單項選擇題
現場快速檢測方法與國家標準方法和儀器法相比具有()的優(yōu)點。
題型:單項選擇題
孔雀石綠又稱()。
題型:單項選擇題
如果過期的有證標準物質均勻性尚可,在做好詳細記錄的情況下,可用于()。
題型:單項選擇題
移液器期間核查所采用的核查介質為()。
題型:單項選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是()。
題型:單項選擇題