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填空題（）在層析管內(nèi)填充的交換樹(shù)脂顆粒上帶正電荷，可吸引帶負(fù)電荷的蛋白質(zhì)，然后用帶負(fù)電荷的溶液洗柱將蛋白質(zhì)洗脫下來(lái)。

1.填空題離子交換層析分離蛋白質(zhì)是利用了蛋白質(zhì)的（）。

2.填空題蛋白質(zhì)是由許多氨基酸通過(guò)肽鍵連接形成一條或多條多肽鏈。在每條鏈的兩端有游離的羧基和游離的氨基，這兩端分別稱(chēng)為該鏈的（）。

3.填空題蛋白質(zhì)可受酸，堿或酶的作用而水解，最后徹底水解為各種（）的混合物。

4.填空題按照組成成分分類(lèi)，分子組成中僅含有氨基酸的稱(chēng)為單純蛋白質(zhì)，分子組成中除了蛋白質(zhì)部分還有非蛋白質(zhì)部分的稱(chēng)為（），其中非蛋白質(zhì)部分稱(chēng)輔基。

5.填空題蛋白質(zhì)可與某些試劑作用產(chǎn)生顏色反應(yīng)，這些反應(yīng)可以用來(lái)做蛋白質(zhì)的定性和定量分析。常用的顏色反應(yīng)有（），雙縮脲反應(yīng)，酚試劑反應(yīng)等。