單項選擇題實際體重在理想體重10%內(nèi)為()
A.正常范圍
B.超重或瘦弱
C.肥胖或非瘦弱
D.無法判斷
E.消瘦
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1.單項選擇題體重身高在反映人體營養(yǎng)狀況上比較確切,體重、身高分別反應(yīng)何時的營養(yǎng)狀況()
A.一定時間內(nèi)和較長時期
B.一定時間內(nèi)
C.較長時期
D.較長時期和一定時間內(nèi)
E.以上都不對
2.單項選擇題新中國成立以來,我國先后進(jìn)行了()次全國性的營養(yǎng)調(diào)查
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
3.單項選擇題老年人多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸提供的能量占總能量的多少比較合適()
A.8~10%,10%
B.10%,10%
C.8%,8%
D.12%,10%
E.13%,15%
4.單項選擇題老年人能量攝入量與消耗量以能保持平衡并可維持理想體重為宜,50~60歲老年人每日攝入量約為()kJ(kcal)
A.7.53~9.20(1800~2200)
B.7.10~8.80(1700~2100)
C.8.00~13.00(1900~3100)
D.小于7.10(1700)
E.以上都不對
5.單項選擇題青少年膳食總原則為充足的能量,足量的動物性食品、果蔬、谷類及()
A.平衡膳食,多運動
B.防止肥胖
C.適當(dāng)節(jié)食
D.不宜控制高能量食品
E.控制高能量食品
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食品衛(wèi)生監(jiān)督管理是食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督和什么相結(jié)合的措施或手段,兩者主體享有不同的權(quán)利、承擔(dān)不同的義務(wù)()
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