超高溫瞬時滅菌法為（）高溫瞬間巴氏消毒法為（）

兒童期鐵的每日需要量為處于生長發(fā)育中的兒童每日鈣需要量為

生命的物質(zhì)基礎是（）

孕婦在妊娠期共需鐵約我國營養(yǎng)學會推薦妊娠中期和末期婦女每日膳食碘的供給量為我國營養(yǎng)學會推薦妊娠中期婦女每日膳食鈣的供給量為我國營養(yǎng)學會推薦妊娠末期婦女每日膳食鈣的供給量為我國營養(yǎng)學會推薦孕婦每日膳食鋅供給量為

硒（）碘（）

食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須多長時間進行健康檢查（）

下列關于脂肪的生理功能敘述錯誤的是（）

與維持肌肉及外周血管結(jié)構(gòu)和功能有關的是與胎兒視覺功能和上皮組織發(fā)育有關的是

下列不屬于妊娠期缺鐵原因的是（）

可引起亞硝酸鹽食物中毒的是（）引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（）引起沙門菌屬食物中毒的食品主要是（）引起黃曲霉毒素食物中毒的是（）