A.短鏈脂肪酸 B.中鏈脂肪酸 C.單不飽和脂肪酸 D.多不飽和脂肪酸 E.飽和脂肪酸
A.單糖 B.雙糖 C.寡糖 D.多糖 E.糖原
A.蛋白質凈利用率 B.蛋白質消化率 C.蛋白質功效比值 D.生物價 E.氨基酸評分
最新試題
錳的生理功能是（）
下列食物蛋白質的消化率最高的是（）
食物中1g碳水化合物產生的熱量是（）
屬于微量營養(yǎng)素的是（）
淀粉消化的部位主要在（）
下列氨基酸屬于必需氨基酸的是（）
不屬于碳水化合物的是（）
常用來評價兒童食品中蛋白質營養(yǎng)價值的指標是（）
在體內可轉變成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分別是（）
碳水化合物與蛋白質相比不含哪種元素（）
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