多項選擇題引起葡萄球菌腸毒素食物中毒的食物主要是（）

A.奶及奶制品
B.蛋及蛋制品
C.家庭自制豆制品
D.海產(chǎn)品
E.剩飯、涼糕


你可能感興趣的試題

1.多項選擇題人體內(nèi)維生素A的主要活性形式有（）

A.9－順式視黃醛
B.9－反式視黃醛
C.9－順式視黃酸
D.11－順式視黃醛
E.11－反式視黃醛

2.多項選擇題膳食纖維在體內(nèi)的主要生理功能是（）

A.構(gòu)成機體成分
B.增強腸道功能
C.降低血糖
D.降低血脂
E.控制體重和減肥

3.多項選擇題在人體內(nèi)不產(chǎn)生能量的營養(yǎng)素有（）

A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.微量元素
D.脂肪
E.膳食纖維

4.多項選擇題必需脂肪酸缺乏，對機體的影響為（）

A.癩皮病
B.生殖障礙
C.皮膚損傷、皮疹
D.肝、腎、神經(jīng)等方面疾病
E.生長遲緩

5.多項選擇題動物蛋白質(zhì)之所以比植物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高，主要是因為（）

A.動物蛋白質(zhì)中沒有限制性氨基酸
B.必需氨基酸組成與人體相近
C.消化率較高
D.利用率較高
E.含氮量高于植物蛋白質(zhì)