單項(xiàng)選擇題肝硬化患者的營養(yǎng)治療措施有()

A.脂肪攝入要適量,可不必過分限制,但不能高
B.肝硬化患者肝功能減退,膽汁合成減少,脂肪消化受到影響,只能少量食用植物油
C.嚴(yán)格控制脂肪的攝入量
D.肝硬化患者要限制中鏈甘油三酯(MCT)的攝入
E.肝硬化患者脂肪的營養(yǎng)治療措施沒有特殊要求


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1.單項(xiàng)選擇題男,50歲。身高178cm,體重72kg,頭痛、頭暈、失眠、耳鳴、煩躁、精力不易集中并容易出現(xiàn)疲勞。有高血壓家族史,臨床檢查發(fā)現(xiàn):收縮壓185mmHg,舒張壓110mmHg,血清總膽固醇5.2mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。飲食治療是()

A.嚴(yán)格限制總能量攝入
B.限制脂肪、限制鹽、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
C.限制總能量、限制不飽和脂肪酸
D.限制膽固醇、限制膳食纖維
E.限制總能量、限制蛋白質(zhì)

3.單項(xiàng)選擇題孫某是慢性胃炎患者,可以從膳食的角度開展?fàn)I養(yǎng)治療。慢性胃炎選擇的食物類型為()

A.高能膳食
B.高脂膳食
C.平衡膳食
D.高纖維膳食
E.高鹽膳食

4.單項(xiàng)選擇題孫某是慢性胃炎患者,可以從膳食的角度開展?fàn)I養(yǎng)治療。胃中分泌胃液,下面不屬于胃液主要成分的是()

A.鹽酸
B.胃蛋白酶原
C.黏液和碳酸氫鹽
D.溶菌酶
E.內(nèi)因子

7.單項(xiàng)選擇題趙某是十二指腸潰瘍患者,可以從膳食的角度開展?fàn)I養(yǎng)治療。潰瘍患者的膳食治療原則為()

A.每日餐次固定,一日三餐,不能增多餐次
B.為了提高食欲,膳食可以增加調(diào)味品
C.攝入含纖維高的食物
D.低蛋白膳食
E.富含維生素膳食

10.單項(xiàng)選擇題女,58歲。身高158cm,體重75kg,眼瞼黃斑瘤。近來偶常有頭暈、嗜睡癥狀,檢查結(jié)果:收縮壓135mmHg,舒張壓85mmHg,血清總膽固醇820mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。此患者的飲食治療原則為()

A.控制總能量攝入,膽固醇<200mg/d
B.控制總能量攝入,膽固醇<300mg/d
C.控制鹽,補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
D.限制不飽和脂肪酸
E.低鹽、低脂肪、少食多餐