單項選擇題胃大部切除術(shù)后易造成貧血的原因是（）
A.能量攝入不足
B.蛋白質(zhì)攝入不足
C.胃酸分泌不足
D.脂肪攝入不足
E.膳食鐵供應(yīng)不足
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1.單項選擇題慢性食管炎膳食治療應(yīng)選擇（）
A.低脂肪高蛋白軟食
B.普通膳食
C.高纖維膳食
D.高脂肪膳食
E.清流食
2.單項選擇題慢性胰腺炎患者碳水化合物攝入（）
A.每日可供200g以上
B.每日可供300g以上
C.每日可供400g以上
D.每日可供500g以上
E.每日可供600g以上
3.單項選擇題慢性肝炎患者的適宜膳食為（）
A.高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
B.低蛋白、低脂肪膳食
C.高蛋白質(zhì)、低脂肪、適量碳水化合物和能量的膳食
D.高脂肪膳食
E.不受飲食影響
4.單項選擇題引起胰腺炎發(fā)作的重要原因（）
A.藥物
B.膽結(jié)石
C.高甘油三酯血癥
D.膳食不慎
E.外傷
5.單項選擇題急性膽囊炎發(fā)作時應(yīng)采用（）
A.無脂清流膳食
B.低脂膳食
C.低蛋白膳食
D.少渣膳食
E.高蛋白膳食