多項選擇題胃癌患者的膳食應限制及避免食用的是（）
A.高能量食物
B.高脂肪食物
C.高糖類食物
D.富含鎳的食物
E.富含維生素P的食物
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1.多項選擇題傷口愈合特別需要的氨基酸是（）
A.甘氨酸
B.精氨酸
C.蛋氨酸
D.賴氨酸
E.脯氨酸
2.多項選擇題胰腺部分切除術(shù)后，飲食原則應包括（）。
A.高能量
B.高糖類
C.限制動物脂肪
D.適量限制蛋白質(zhì)
E.增加植物油攝入
3.多項選擇題臨床蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良（PEM）有下列哪幾種類型（）。
A.干瘦型
B.水腫型
C.混合型
D.危重型
E.惡病質(zhì)型
4.多項選擇題腸外營養(yǎng)支持的適應證是（）
A.重度燒傷
B.短腸綜合征
C.特發(fā)性功能性低血糖
D.食管瘺
E.急性壞死性胰腺炎
5.多項選擇題回腸切除術(shù)后，影響吸收的物質(zhì)是（）
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖類
D.無機鹽
E.維生素B12和膽鹽