單項選擇題唾液中的淀粉酶可將淀粉水解為()。

A.葡萄糖
B.果糖
C.麥芽糖和短鏈多糖
D.蔗糖和果糖
E.葡萄糖和果糖


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題以下屬于多糖的是()。

A.木糖
B.淀粉
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖

2.單項選擇題纖維素主要存在于()。

A.麩皮
B.水果
C.蔬菜
D.畜肉
E.魚、貝類

3.單項選擇題人體對氨基酸的吸收主要發(fā)生在()

A.食管
B.胃
C.小腸
D.結腸
E.口腔

4.單項選擇題三大營養(yǎng)素在胃中排空速度由快至慢的順序是()

A.糖類-蛋白質-脂肪
B.蛋白質-脂肪-糖類
C.脂肪-糖類-蛋白質
D.蛋白質-糖類-脂肪
E.糖類-脂肪-蛋白質

5.單項選擇題葉酸在體內具有生理活性的形式是()

A.多谷氨酸葉酸
B.單谷氨酸葉酸
C.二氫葉酸
D.四氫葉酸
E.亞甲基四氫葉酸

最新試題

現場采取可疑中毒物品應是()

題型:多項選擇題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

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通過調查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應做出的處罰有()

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進行食物污染調查時,被污染食品調查要包括的內容有哪些()

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最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()

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依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()

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提示:從法律上說,當事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機關還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當事人承擔新的持續(xù)不斷的義務來促使其履行義務。執(zhí)行罰的要件有()

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提示:《食品安全法》對禁止生產的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產的食品有()

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為預防此類食物中毒,應當注意的事項有哪些()

題型:多項選擇題

提示:調查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現癥狀,血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現急性腦神經功能紊亂(例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經癥狀的所有早班司機。調查者設計、制定了流行病學調查的標準問卷。若此問卷由被調查者自行填寫,則應重點注意的問題有()

題型:多項選擇題