單項選擇題蛋白質(zhì)的功能可完全由糖或脂類物質(zhì)代替的是（）
A.構(gòu)成組織
B.氧化供能
C.調(diào)節(jié)作用
D.免疫作用
E.催化作用
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1.單項選擇題下列哪種氨基酸是生酮氨基酸（）
A.亮氨酸
B.異亮氨酸
C.苯丙氨酸
D.纈氨酸
E.蛋氨酸
2.單項選擇題S-腺苷蛋氨酸（SAM）的重要生理功用是（）
A.生成蛋氨酸
B.合成四氫葉酸
C.生成腺嘌呤核苷
D.提供甲基
E.合成同型半胱氨酸
3.單項選擇題人體內(nèi)腎臟產(chǎn)生的氨主要來自（）
A.谷氨酰胺的水解
B.尿素的水解
C.氨基酸的非氧化脫氨
D.胺的氧化
E.氨基酸的聯(lián)合脫氨
4.單項選擇題生物體內(nèi)氨的最主要來源是（）
A.腸道吸收的氨
B.腎小管上皮細胞分泌的氨
C.體內(nèi)氨基酸脫下的氨
D.嘧啶分解生成的氨
E.尿素分解生成的氨
5.單項選擇題生物體內(nèi)氨基酸脫氨的主要方式為（）
A.氧化脫氨
B.轉(zhuǎn)氨
C.直接脫氨
D.聯(lián)合脫氨
E.還原脫氨