單項選擇題三餐分配要合理，一般早、中和晚餐的能量分別占總能量的比應該是（）
A.30%：40%：30%
B.30%：30%：40%
C.25%：40%：35%
D.0%：50%：50%
E.以上都不是
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1.單項選擇題我國膳食寶塔底層為（）
A.糖、鹽
B.奶類
C.谷類
D.蔬果
E.油脂
2.單項選擇題以下有關膳食指南錯誤的敘述是（）
A.提倡豆類消費
B.油脂要適量
C.食鹽要限量
D.飲酒要節(jié)制
E.減少體力活動
3.單項選擇題人群平均需要量即為其推薦攝入量的是（）
A.熱能
B.糖類
C.脂肪
D.蛋白質
E.維生素
4.單項選擇題2000年由中國營養(yǎng)學會修訂的我國膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）是指（）
A.一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值
B.某一特定群體對某營養(yǎng)素需要量的平均值
C.可以滿足某一特定群體中絕大多數(shù)個體的營養(yǎng)素需要量的攝入水平
D.通過觀察或實驗獲得的健康人群某種營養(yǎng)素攝入量
E.平均每日可以攝入某營養(yǎng)素的最高量
5.單項選擇題按目前的觀點，以下何種模式是基本合理的膳食結構（）
A.東方型模式
B.發(fā)達國家模式
C.日本模式
D.以上都是
E.以上都不是