單項(xiàng)選擇題預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化應(yīng)注意多攝入()
A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.膽固醇
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1.單項(xiàng)選擇題膳食中鈣的最好來(lái)源是()
A.奶類及其制品
B.海帶
C.蛋黃
D.蝦皮
E.骨頭湯
2.單項(xiàng)選擇題膳食中維生素E最好的來(lái)源是()
A.肉類
B.動(dòng)物內(nèi)臟
C.動(dòng)物油
D.植物油
E.水果
3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)人群最易缺乏的兩種礦物質(zhì)是()
A.鈣和鋅
B.鐵和碘
C.鋅和硒
D.鈣和鐵
E.鈣和鉻
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種不是防腐劑()
A.苯甲酸及鈉鹽
B.三梨酸及鉀鹽
C.丁基羥基茴香醚
D.對(duì)羥基苯甲酯類
E.乳酸鏈球菌素
5.單項(xiàng)選擇題硫化促進(jìn)劑中,被禁用于食具的是()
A.氧化鋅
B.氧化鎂
C.氧化鈣
D.氧化鉛
E.氧化銅
最新試題
鋅吸收與下列哪一項(xiàng)因素?zé)o關(guān)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
粗略反映調(diào)查對(duì)象膳食情況,常用于較大人群的膳食調(diào)查方法是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)人體有一定威脅或危險(xiǎn)性的指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硫化促進(jìn)劑中,被禁用于食具的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)人群最易缺乏的兩種礦物質(zhì)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肝癌的高危因素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關(guān)系的營(yíng)養(yǎng)素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前我國(guó)應(yīng)用最廣泛,且毒性較低的塑料添加劑是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化應(yīng)注意多攝入()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰幼兒常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題