單項(xiàng)選擇題脂肪的主要食物來(lái)源是()。
A.谷類食物
B.乳類
C.肉類食物和植物種子
D.蔬菜和水果
E.魚油
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1.單項(xiàng)選擇題從腸道吸收后直接由門靜脈轉(zhuǎn)運(yùn)到肝,不經(jīng)過(guò)淋巴系統(tǒng)的是()。
A.磷脂
B.植物固醇
C.中鏈三酰甘油
D.膽固醇
E.長(zhǎng)鏈三酰甘油
2.單項(xiàng)選擇題以下各種脂肪酸是合成前列腺素的前體物質(zhì)的是()。
A.花生四烯酸
B.二十碳五烯酸
C.硬脂酸
D.α-亞麻酸
E.亞油酸
3.單項(xiàng)選擇題過(guò)多攝入糖類特別是單糖、雙糖可引起其水平升高的脂蛋白是()。
A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.中密度脂蛋白
D.低密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白
4.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成膽汁酸的是()。
A.磷脂
B.類固醇激素
C.膽固醇
D.維生素D
E.維生素A
5.單項(xiàng)選擇題食物中的脂類所占比重最大的為()。
A.膽固醇
B.三酰甘油
C.磷脂
D.油脂
E.糖脂
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食物中的脂類甘油三酯占()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前確定的最基本必需脂肪酸是()。
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磷脂的主要生理功能是()。
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可降低血漿膽固醇的物質(zhì)是()。
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屬于人體必需脂肪酸的是()。
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逆向轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇的是()。
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中鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為()
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乳糜微粒()。
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長(zhǎng)鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為()
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屬于n-3脂肪酸的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題