單項(xiàng)選擇題催化體內(nèi)儲存三酰甘油水解的脂肪酶是（）。
A.組織脂肪酶
B.胰脂酶
C.三酰甘油脂肪酶
D.脂蛋白脂肪酶
E.肝脂酶
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1.單項(xiàng)選擇題以下各類食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相對較多的是（）。
A.禽肉
B.動(dòng)物肝臟
C.豆油
D.花生油
E.魚、貝類
2.單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的平衡膳食寶塔提出了（）。
A.食物分類的概念
B.RDA
C.較理想的膳食模式
D.具體的食譜
E.可以食用的食物種類
3.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)不是由膽固醇轉(zhuǎn)化而來的是（）。
A.膽汁酸
B.腎上腺皮質(zhì)激素
C.雌激素
D.維生素D
E.胃泌素
4.單項(xiàng)選擇題成年男子，輕勞動(dòng)，膳食脂肪適宜攝入量為（）。
A.占總能量的40%～50%
B.占總能量的10%～20%
C.占總能量的30%～40%
D.占總能量的20%～30%
E.占總能量的50%～60%
最新試題
屬于類脂的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
短鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
含亞麻酸較多的食物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
轉(zhuǎn)運(yùn)外源性三酰甘油和膽固醇的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
正常情況下，營養(yǎng)心肌細(xì)胞的主要物質(zhì)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
逆向轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
含植物固醇較多的食物是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于人體必需脂肪酸的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
運(yùn)輸外源性三酰甘油和膽固醇的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題