單項(xiàng)選擇題人體每日攝入膳食纖維的適宜量為()。
A.5~10g
B.10~15g
C.15~20g
D.20~30g
E.30~40g
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1.單項(xiàng)選擇題屬于寡糖類的是()。
A.山梨醇
B.水蘇糖
C.果糖
D.海藻糖
E.麥芽糖
2.單項(xiàng)選擇題食物血糖生成指數(shù)(GI)越低,則表示()。
A.餐后血糖應(yīng)答水平百分比值越大
B.餐后血糖升高相對緩和
C.餐后血糖驟然升高
D.葡萄糖在體內(nèi)擴(kuò)散速度急劇
E.葡萄糖利用率增加
3.單項(xiàng)選擇題果膠主要存在于()。
A.谷類
B.蔬菜和水果
C.禽畜肉
D.乳類食品
E.海產(chǎn)品類
4.單項(xiàng)選擇題每日蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生的內(nèi)生水約為()ml。
A.1200
B.1000
C.300
D.100
E.50
5.單項(xiàng)選擇題寡糖是由多少個(gè)單糖所構(gòu)成的糖類()。
A.1~3個(gè)
B.3~5個(gè)
C.5~7個(gè)
D.7~10個(gè)
E.3~10個(gè)
最新試題
有關(guān)膳食纖維,正確的敘述是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
糖原屬于下列糖類中的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食中糖類供熱占總能量攝入的適當(dāng)比例為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食纖維屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
2007年中國營養(yǎng)學(xué)會對《中國居民膳食指南》進(jìn)行了重新修訂,指出健康成年人每人每天的飲水量應(yīng)達(dá)到()ml。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)屬于膳食纖維()。
題型:單項(xiàng)選擇題
淀粉屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
失水時(shí)表現(xiàn)為口渴、尿少、尿比重增高,屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
人體不能代謝利用的糖類有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
碳水化合物與蛋白質(zhì)相比不含哪種元素()。
題型:單項(xiàng)選擇題