單項選擇題除了基礎代謝外,()是人體能量消耗的主要因素。
A.生長發(fā)育
B.體力活動
C.靜息代謝
D.食物熱效應
E.腦力活動
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1.單項選擇題根據我國的飲食習慣,成人碳水化合物的攝入量以占總能量的()為宜。
A.10%~15%
B.20%~30%
C.55%~65%
D.60%~70%
E.65%~75%
2.單項選擇題中國營養(yǎng)學會推薦我國成年男子、輕體力勞動膳食能量推薦攝入量為()kcal/d。
A.2200
B.2300
C.2250
D.2500
E.2600
3.單項選擇題1kg的水從15℃升高到16℃所吸收的能量即是()。
A.7.0kcal
B.1kcal
C.9.0kcal
D.4.0kcal
E.16.7kcal
4.單項選擇題食物熱效應是以()的熱效應為最高。
A.蛋白質
B.碳水化合物
C.脂肪
D.維生素
E.礦物質
5.單項選擇題有關基礎代謝的敘述,正確的是()。
A.相同體重時,瘦高者基礎代謝低于矮胖者
B.用于維持體溫、呼吸、血液循環(huán)及其他器官生理需要的最低能量消耗
C.炎熱使基礎代謝水平降低,寒冷使其水平升高
D.在饑餓、禁食時,由于缺少正常韻能量來源,機體通過提高基礎代謝來滿足生理需要的能量
E.體面積大散熱多,故兒童較成年人基礎代謝低
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人體的熱能來源于膳食中蛋白質、脂肪和碳水化合物,它們在體內的產熱系數分別為()
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RNI是以下列哪項為基礎制定的()。
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