單項選擇題患者,男性,35歲,自感疲勞、反復(fù)感冒,時而關(guān)節(jié)疼痛、牙齦出血和眼結(jié)膜出血。體檢:牙齦腫脹,身上有瘀斑。在菠菜中含有影響上述營養(yǎng)素吸收的物質(zhì)()。

A.草酸
B.植酸
C.乙酸
D.乳糖
E.氨基酸


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1.單項選擇題患者,男性,35歲,自感疲勞、反復(fù)感冒,時而關(guān)節(jié)疼痛、牙齦出血和眼結(jié)膜出血。體檢:牙齦腫脹,身上有瘀斑。為確診需進(jìn)一步檢查的項目是()。

A.血小板計數(shù)
B.血細(xì)胞比容
C.血清鐵
D.白細(xì)胞中抗壞血酸濃度
E.血沉測定一般認(rèn)為菠菜與豆腐共同烹調(diào)是一種不科學(xué)的食物搭配。

3.單項選擇題主要含硒的酶包括()。

A.胃蛋白酶
B.谷胱甘肽過氧化物酶
C.過氧化物歧化酶
D.α-淀粉酶
E.碳酸酐酶

5.單項選擇題能抑制鋅吸收的因素是()。

A.脂肪
B.動物蛋白
C.含磷化合物
D.葡萄糖
E.含硫化合物