單項(xiàng)選擇題參與構(gòu)成與味覺(jué)有關(guān)的蛋白質(zhì)--味覺(jué)素的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
A.鈣
B.鋅
C.鈉
D.鉻
E.鐵
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1.單項(xiàng)選擇題紅細(xì)胞生成缺鐵期升高的指標(biāo)（）。
A.運(yùn)鐵蛋白飽和度
B.血清鐵蛋白
C.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力
D.紅細(xì)胞游離原卟啉
E.血紅蛋白
2.單項(xiàng)選擇題反映鐵耗竭的指標(biāo)（）。
A.運(yùn)鐵蛋白飽和度
B.血清鐵蛋白
C.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力
D.紅細(xì)胞游離原卟啉
E.血紅蛋白
3.單項(xiàng)選擇題銅濃度最高的組織器官是（）。
A.腎
B.細(xì)胞外液
C.視網(wǎng)膜與前列腺
D.肝
E.甲狀腺
4.單項(xiàng)選擇題缺乏時(shí)可造成兒童患克山病的元素為（）。
A.腎
B.細(xì)胞外液
C.視網(wǎng)膜與前列腺
D.肝
E.硒
5.單項(xiàng)選擇題硒含量高的器官為（）。
A.腎
B.細(xì)胞外液
C.視網(wǎng)膜與前列腺
D.肝
E.甲狀腺
最新試題
下列各種元素不屬于常量元素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孕婦的巨幼紅細(xì)胞性貧血是缺乏（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬有潛在毒性，但低劑量可能具有功能作用的微量元素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
減少鐵吸收轉(zhuǎn)運(yùn)、儲(chǔ)存的物質(zhì)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬可能必需微量元素的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
參與構(gòu)成與味覺(jué)有關(guān)的蛋白質(zhì)--味覺(jué)素的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
參與構(gòu)成葡萄糖耐量因子的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能夠降低非血紅素鐵的吸收利用程度的膳食成分是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
銅濃度最高的組織器官是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中鐵存在形式主要是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題