A.營(yíng)養(yǎng)素間的相互作用
B.個(gè)體生命進(jìn)程中的生理改變
C.個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)健康狀況和排泄丟失情況
D.營(yíng)養(yǎng)素的濃度和化學(xué)形式
E.個(gè)體的生活習(xí)慣
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A.谷類
B.畜禽類
C.奶類
D.蔬菜水果類
E.油脂類
A.50％
B.40％
C.30％
D.20％
E.10％
A.21
B.23
C.25
D.31
E.35
A.稱重法
B.查賬法
C.隨機(jī)法
D.24h回顧法
E.化學(xué)分析法
A.評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)吸收量
B.評(píng)價(jià)內(nèi)臟蛋白質(zhì)消耗量
C.評(píng)價(jià)肌肉蛋白質(zhì)分解速度
D.營(yíng)養(yǎng)不良的預(yù)后
E.必需氨基酸丟失量
最新試題
人口狀況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況、居民支付能力和食物產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)銷4個(gè)方面資料屬于上述哪種資料（）。
WHO建議成人肥胖的診斷指標(biāo)，體質(zhì)指數(shù)（BMI）應(yīng)（）。
推薦攝入量的縮寫(xiě)（）。
既考慮營(yíng)養(yǎng)素需要，又考慮減少某些疾病風(fēng)險(xiǎn)的膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量指標(biāo)是（）。
“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”共分為幾層（）。
適宜攝入量的縮寫(xiě)是（）。
營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)除了監(jiān)測(cè)地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療保健方面的資料和指標(biāo)，尚需監(jiān)測(cè)的資料和指標(biāo)是（）。
反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標(biāo)是（）。
常用來(lái)估計(jì)脂肪消耗情況的指標(biāo)是（）。
要發(fā)現(xiàn)預(yù)防和減輕重點(diǎn)人群的短期惡化可采用及時(shí)報(bào)警和哪種營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)（）。